Cidre de glace et guépards, ça vous intéresse?

Le Domaine Neige, berceau du cidre de glace situé à Hemmingford, vous invite à la 15e édition de sa fameuse Classe Neige. Pour l’occasion, la cidrerie du Domaine Neige demeure ouverte tous les week-ends de janvier. Une occasion privilégiée de voir et de comprendre réellement le processus lié à la production du cidre de glace à l’emplacement précis où le produit a été développé.

La Classe Neige comprend une visite guidée de la cidrerie, un verre du cidre mousseux Bulle de Neige en guise de bienvenue, une dégustation commentée des cidres de glace Neige en accord avec une sélection de fromages fins du Québec. Le tout se déroule dans une ambiance festive où musique et feu de bois extérieur sont au programme.

Classe Neige et Classe Nature

Le Parc Safari, situé à 3 km du Domaine Neige, ouvrira exceptionnellement ses portes pour permettre aux participants de la Classe Neige de poursuivre leur sortie en Montérégie avec une «classe nature» durant laquelle il leur sera possible de rencontrer deux jeunes guépards, ambassadeurs de leur espèce menacée.

Au menu: accueil et échange avec les professionnels de la préservation du Parc Safari suivi d’une rencontre à sensations fortes avec les adolescents guépards, Mosi et Jelanie.  Les participants privilégiés pourront ainsi voir et interagir avec les deux félins nés au Parc Safari en mai dernier.

Dates à retenir

Quatre week-ends de janvier : 6-7, 13-14, 20-21, 27-28
Deux départs/jour: 11h et 13h

Durée Classe Neige: 2 heures (10$/ personne, taxes incluses)

Classe Neige et classe nature au Parc Safari combinées: 3h30 en tout (25$/personnr, taxes incluses)

Réservations obligatoires 48 heures à l’avance : 450-247-2899 ou boutique@domaineneige.com

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